Înghețul european nu numai că a redus oferta de zmeură, dar a schimbat și comportamentul consumatorilor. Fructele proaspete devenind mai scumpe și mai rare, cumpărătorii se orientează din ce în ce mai mult către alternative stabile la raft, cum ar fifructe liofilizate.
Richfield Food este perfect poziționată pentru a satisface această cerere. Zmeura lor liofilizată aduce:
Gust proaspăt, formă stabilă la raft: Păstrat la coacere maximă,Zmeură FDgust proaspăt, dar rezistă mai mult de un an.
Aspect benefic pentru sănătate: Fără aditivi, doar fructe naturale cu antioxidanți intacti.
Certificare organică: Un punct de vânzare important în sectorul de retail european preocupat de sănătate.
Dincolo de zmeură, fabrica Richfield din Vietnam susține tendința către fructe tropicale și IQF. Consumatorii își doresc acum varietate: fructul dragonului în smoothie-uri, mango în granola, ananas în gustări. Richfield poate livra aceste fructe atât în formă FD, cât și IQF, oferind comercianților cu amănuntul și mărcilor un avantaj inovator.
Prin colaborarea cu Richfield, cumpărătorii europeni nu numai că pot face față actualei lipse de zmeură, dar pot și valorifica tendințele pe termen lung ale consumatorilor către confort, sănătate și diversitate în produsele din fructe.
Data publicării: 28 august 2025