Înghețul din această iarnă din Europa a fost unul dintre cele mai dure din ultimii ani, lovindu-i în mod deosebit pe cultivatorii de zmeură. Producția a scăzut semnificativ, iar stocurile de pe întreg continentul sunt periculos de scăzute. Pentru importatori, comercianți cu amănuntul și producătorii de alimente, aceasta înseamnă un singur lucru: un deficit de aprovizionare care trebuie umplut rapid.
Aici Richfield Food oferă un avantaj esențial. Cu peste 20 de ani de experiență în liofilizare și un lanț de aprovizionare internațional robust, Richfield poate oferizmeură liofilizatăîntr-un moment în care piața europeană se luptă să le aprovizioneze.
De ce să alegeți zmeura Richfield?
1. Aprovizionare consistentă:În timp ce înghețul din Europa reduce producția locală, rețeaua diversificată de aprovizionare a Richfield asigură stabilitatea produsului.
2. Certificat organic:Richfield este unul dintre puținii furnizori care oferă produse organice.zmeură liofilizată— o certificare care face produsele mai atractive pentru piețele premium, în special în Europa.
3. Conservare superioară:Uscarea prin liofilizare menține aroma, culoarea și nutrienții de zmeură, oferind o durată lungă de valabilitate fără a compromite calitatea.
Dincolo de zmeură, fabrica Richfield din Vietnam este o forță pentru fructele tropicale liofilizate (precum mango, ananas, fructul dragonului) și fructele IQF. Pentru cumpărătorii europeni, acest lucru creează oportunități de extindere a portofoliilor dincolo de fructele de pădure și de asigurare a produselor tropicale care sunt din ce în ce mai populare în sectoarele gustărilor, smoothie-urilor și panificației.
Având în vedere că se așteaptă ca deficitul de zmeură din Europa să persiste pe tot parcursul sezonului, Richfield este pregătit să ajute companiile nu doar să umple deficitul, ci și să își dezvolte liniile de produse cu produse fiabile, certificate și de înaltă calitate.fructe liofilizate.
Data publicării: 01 septembrie 2025