Richfield Food, lider global înbomboane uscate congelateProducția, este renumită pentru expertiza sa în crearea de produse uscate congelate de înaltă calitate, inclusiv urși gumosi. Procesul de a face urși gumosi uscați prin congelare implică mai mulți pași complexi, combinând tehnologia de uscare a congelalei de ultimă oră și ani de experiență pentru a produce bomboanele crocante, aromate, care a devenit o senzație globală.
1. Producția brută de bomboane: primul pas
La Richfield, călătoria către crearea de urși gumosi uscați prin congelare începe cu producerea de bomboane de înaltă calitate brute. Procesul începe cu selectarea cu atenție a ingredientelor, cum ar fi gelatina, sucul de fructe, zahărul și culorile naturale. Aceste ingrediente sunt amestecate și încălzite pentru a forma un amestec neted de bomboane lichide. Amestecul este apoi turnat în matrițe special concepute pentru a crea forme de urs familiare.
Richfield Food este unul dintre puținii producători din lume, cu capacitatea de a gestiona atât producția de bomboane brute, cât și uscarea prin congelare sub un singur acoperiș. Acest avantaj asigură că compania menține un control complet asupra fiecărei etape a procesului, ceea ce duce la o calitate superioară a calității și a aromelor.
2.. Uscare prin congelare: nucleul procesului
Odată ce urșii gumosi sunt modelați și răciți, sunt pregătiți pentru procesul de uscare a înghețului, o caracteristică cheie a expertizei lui Richfield. Drădarea congelală este un proces în mai multe etape care începe prin înghețarea urșilor gumosi la temperaturi extrem de scăzute (între -40 ° C până la -80 ° C). Acest lucru îngheață umiditatea în interiorul urșilor gumosi, ceea ce este esențial pentru menținerea structurii bomboanelor în timpul procesului de uscare.
În continuare, urșii gumosi sunt plasați într -o cameră de vid. Presiunea în cameră este scăzută, ceea ce face ca umiditatea congelată să se sublimeze, transformându -se dintr -un solid direct într -un gaz. Acest proces elimină aproape toată umiditatea din gumni, fără a le determina să se micșoreze sau să -și piardă forma. Drept urmare, Gumy-uscat congelatUrșii devin ușori, aerisiți și crocanti, păstrându -și totodată aroma completă.
La Richfield, procesul de uscare a înghețului este realizat folosind cele mai noi tehnologii, cum ar fi Toyo Giken Liniile de producție de uscare a înghețului. Acest lucru permite o producție pe scară largă, eficientă, asigurând că fiecare lot de urși gumosi uscați congelați îndeplinește cele mai înalte standarde de calitate și textură.
3. Ambalaj și conservare
Odată ce procesul de uscare prin congelare este finalizat, urșii gumosi sunt ambalați imediat în containere etanșe pentru a-și păstra textura și aroma crocantă. Ambalajul adecvat este crucial, deoarece expunerea la umiditate poate face ca urșii gumosi uscați la congelare să-și piardă textura unică. Richfield Food se asigură că toate ambalajele îndeplinesc standarde stricte pentru a menține gumele proaspete și crocante până când ajung la consumator.
Richfield Food oferă, de asemenea, servicii OEM și ODM, ceea ce înseamnă că întreprinderile pot lucra cu compania pentru a personaliza aromele, formele și ambalarea ursilor lor gumosi uscați prin congelare. Indiferent dacă aveți nevoie de urși gumosi de dimensiuni obișnuite sau gummies jumbo, Richfield vă poate satisface nevoile specifice.
Concluzie
Capacitatea lui Richfield Food de a combina perfect producția de bomboane brute și tehnologia de uscare a înghețului le face un jucător de excepție pe piață pentru urși gumosi uscați prin congelare. De la început până la sfârșit, fiecare etapă a procesului este controlată cu atenție pentru a se asigura că produsul final respectă cele mai înalte standarde. Pentru mărcile de bomboane care doresc să intre în lumea urșilor gumosi uscați prin congelare, Richfield oferă un parteneriat ideal, oferind atât calitate, cât și eficiență.
Timpul post: 02-2025 ianuarie