Statele Unite au înregistrat o creștere explozivă în bomboane uscate congelatePiața, determinată de tendințele consumatorilor, conținutul rețelelor de socializare virale și o cerere din ce în ce mai mare de tratări de noutate. De la începuturi umile, bomboanele uscate prin congelare a evoluat într-un produs principal care este acum adorat de o bază diversă de consumatori. Această schimbare de piață reprezintă atât o oportunitate pentru mărci de bomboane, cât și o provocare pentru furnizori de a răspunde noilor cerințe de calitate și varietate.
1.. Începuturile bomboanelor uscate congelate în SUA
Tehnologia de uscare a înghețului este de aproximativ zeci de ani, utilizată inițial în conservarea alimentelor pentru călătorii spațiale și aplicații militare. Cu toate acestea, abia la sfârșitul anilor 2000, bomboanele uscate prin congelare au început să se prindă ca un element de gustare mainstream. Procesul de bomboane de uscare prin congelare implică eliminarea tuturor umidității din bomboane, păstrându-și în același timp aroma și structura. Acest proces are ca rezultat o textură crocantă, crocantă și un profil de aromă mai intens în comparație cu bomboanele tradiționale. Lizirea și criza satisfăcătoare au devenit un mare succes cu consumatorii, în special în contextul gustărilor care au oferit o experiență nouă și interesantă.
Ani de zile, bomboanele uscate prin congelare au fost în mare parte un produs de nișă, disponibil în magazine de specialitate selectate sau prin intermediul comercianților online de înaltă performanță. Cu toate acestea, pe măsură ce platformele de socializare precum Tiktok și YouTube au început să crească în popularitate, videoclipurile virale care prezintă textura și aromele unice ale bomboanelor uscate congelate au propulsat produsul în mainstream.
2. Influența social media: un catalizator pentru creștere
În ultimii ani,bomboane uscate congelatea explodat în popularitate în mare parte datorită rețelelor de socializare. Platforme precum Tiktok și YouTube au devenit factori puternici de tendințe, iar bomboanele uscate prin congelare nu face excepție. Videoclipuri virale care prezintă mărci de bomboane care experimentează cu viermi gumosi uscați de îngheț, bomboane curcubeu acru și skittles au ajutat la construirea curiozității și emoției în această categorie.
Consumatorii s -au bucurat să urmărească transformarea bomboanelor obișnuite în ceva complet nou - adesea experimentând surpriza texturii crocante, aromele intense și noutatea produsului în sine. Pe măsură ce brandurile de bomboane au început să ia act, și-au dat seama că pot satisface o cerere emergentă de gustări unice, interesante, care nu erau doar distractive de mâncat, ci și demn de Instagram. Această schimbare a comportamentului consumatorilor a făcut ca piața bomboanelor uscate prin congelare unul dintre cele mai rapide segmente din industria gustărilor.
3. Impactul lui Marte și al altor mărci majore
În 2024, Marte, unul dintre cei mai mari producători de bomboane la nivel mondial, a introdus propria linie deSkittles uscate congelate, cimentarea în continuare a popularității produsului și deschiderea ușilor pentru alte companii de bomboane. Marte-ul lui Marte în spațiul uscat de îngheț a semnalat industriei că acesta nu mai era un produs de nișă, ci un segment de piață în creștere care merită să fie investit.
Cu mărci mari precum Marte care se alătură pe piață, concurența se încălzește, iar peisajul se schimbă. Pentru companii mai mici sau participanți noi, aceasta prezintă o provocare unică - în ciuda unei piețe în care acum sunt implicați jucători mari. Companii precum Richfield Food, cu o experiență de peste 20 de ani în fabricarea de bomboane de uscare și congelare, sunt bine poziționate pentru a face față acestei provocări, oferind atât produse uscate congelate premium, cât și lanțuri de aprovizionare fiabile, de înaltă eficiență.
Concluzie
Piața de bomboane uscate prin congelare a SUA a suferit o transformare semnificativă, evoluând de la un produs de nișă la o senzație de mainstream. Social media a jucat un rol esențial în alimentarea acestei creșteri, iar mărci mari precum Marte au contribuit la solidificarea viabilității pe termen lung a categoriei. Pentru brandurile de bomboane care doresc să aibă succes pe această piață, combinația de producție de calitate, produse inovatoare și lanțuri de aprovizionare fiabile este esențială, iar companii precum Richfield Food oferă platforma ideală pentru creștere.
Ora post: 29-2024 noiembrie